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丰宁坝上草原怎么烤全羊?
作者:admin  来源:本站  发表时间:2014-10-13 12:25:34  点击:1700
 
      国武鸿运庄园为游客提供吃、住、玩一条龙的服务,并且配套设施非常齐全,能同时接待近百人的团体。农家院的主人是非常朴实、憨厚的农民,自开业十年来接待了北京、天津、上海、山东、廓坊等全国等地游客近万人。预定电话:0314-8284855 联系人:刘国武
 
 

吃羊:
    坝上草原的烤全羊是这里的特色,羊要吃小点的,40斤-50斤的羊为宜,价格嘛25元-30元左右吧,一般卖羊的称都是做过手脚的,而且都是那种比较古老的,一般人都看不懂。所以要想不被他骗的太多,只能多砍价,实在不行可以选择其他卖羊的。俗话说“货比三家”嘛。
    烤全羊步骤:
        1.将羊剥去皮,清理内脏,清洗羊身,然后把羊穿到羊钎上,已被使用。
        2.把碳放进烤羊箱里,生火,等火烧到没有烟的时候就可以把羊挂在上面了。
        3.将羊烤到7分熟的时候,把整只羊进行肢解,放在铁壁子上,进行烧烤。
        4.等看羊快熟了的时候,可以往羊身上刷调好的香料。
        5.现在就可以吃了,开始到结束大概30分钟。

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